La Secretaría de Comercio Interior destacó que la medida “busca proteger el mercado interno” y tendrá como objetivo principal volcar 800 mil toneladas para el consumo local.
Finalmente se dio el acuerdo entre el Gobierno y las cámaras del sector para la creación de un fideicomiso para desacoplar los precios locales de los internacionales mediante el suministro al mercado doméstico de 800 mil toneladas de trigo.
La implementación del fideicomiso surgió del acuerdo entre el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, que estuvo acompañado por el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian, y el subsecretario de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Delfo Buchaillot, con autoridades del sector del trigo y molinos.
Desde el Estado se aclaró que la medida se decidió “ante la necesidad de proteger el mercado interno y el requerimiento de la industria de contar con una herramienta que permita generar certidumbre y eliminar la volatilidad de los precios de la harina y el trigo”. A su vez los productos incluidos en el fideicomiso se comercializarán en el marco del programa +Precios Cuidados.
En un contexto global de conflicto bélico, potencial escasez de productos e interrupción de la cadena de suministro, y con el alto precio internacional del trigo, el fideicomiso permitirá garantizar el abastecimiento y precios razonables de alimentos de la canasta básica como fideos secos y harina 000, y desacoplar precios para proteger el consumo del pueblo argentino.
